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料理攪拌棒 使用方式
  • 手持式
料理攪拌棒 款式
  • 有線
功能
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◆配件:切碎盆/打蛋套件/16盎司量杯
◆規格:110V 60 Hz 200W
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

台北燈節今年首度移師新舊潮流匯集的西區,在傳統街區注入潮流新元素正是這次要表達的概念,幾乎人手一機的智慧型手機,在燈節是最重要的隨身物品,千萬別錯過燈節的新玩意兒AR(擴增實境)與VR(虛擬實境)。

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特派員看世界專欄(中央社記者康世人新德里28日專電)正值全球華人歡度農曆新年,印度各地慶祝新年時間則大不同,各省根據不同的種族和信仰,慶祝方式豐富且多元,讓人感到不可思議,也可說是獨具印度特色。

印度人和華人一樣,都以農業立國,也以陰曆來進行傳統慶典,因各地種族和信仰不同,而在不同的時間過新年,也因為採行陰曆,每年的新年會有至少幾天誤差,只能說個大概。

各地的新年多與宗教有關,多是為了慶祝神明的事蹟或豐收而舉辦節慶,背後也經常有一段宗教故事,讓新年更添傳奇色彩。

以包括印度首都新德里在內說印地語(Hindi)的印度北部為例,被視為一年最大慶典、等同於新年的是排燈節(Diwali),大約在每年的10月下旬到11月上旬左右。

排燈節的故事有不同說法,但都源於印度史詩「羅摩衍那」。

在印度北部,主要是慶祝印度教主神羅摩(SriRama)率領勇士到南方的楞卡島(今斯里蘭卡)打敗魔王救出妻子悉妲(Sita)凱旋歸來,且結束14年流放歸國復位登基,人們為慶祝光明戰勝黑暗,家家戶戶在羅摩打敗魔王歸來這天點燈而得名。

但在印度南部,則是紀念印度教神祇克利希納神(Krishna)懲殺魔王那拉卡蘇拉。

流傳到東南亞,排燈節又稱屠妖節(Deepavali),是為慶祝天神戰勝常與邪惡為伍,且禁止人類點燈的兒子蘇瀾(Naraka Suran)而舉辦。

無論故事內容為何,排燈節都象徵光明戰勝黑暗,而北部的印度人在一年之中也以排燈節最為盛大,往往一連慶祝5天,許多民間企業也多放假一週左右,因而被視為北印度的新年。

在印度西孟加拉省、中印度馬德雅省(MadhyaPradesh)一帶,包括英國殖民時代首府加爾各答在內,當地人則以每年10月「杜爾嘉(又稱近難母)女神節」(Durga Puja)為新年,往往一連放假慶祝9天,且耗費鉅資在街頭搭建上千個廟台,放置豪華的杜爾嘉女神像供人膜拜。

根據傳說,擁有10隻手、3個眼睛且乘坐凶猛獅子或老虎的杜爾嘉女神,主司降魔與妖魔戰鬥,結合眾神之力,歷經10天擊敗在人間作惡的強大阿修羅「摩醯濕伐涅」(Mahesvara),讓人間重新綻放光明,人們為此一連慶祝9天。

在坦米爾那都(Tamil Nadu)等印度南部省分,則在每年1月中旬左右為慶祝「豐收節」而舉辦「馴限時產品牛」(Jallikattu)活動,作為新年。

在慶典期間,坦省人們除家家戶戶以甘蔗與芒果葉妝點家園,且用罐子煮沸米至沸騰,以象徵財富和豐收外,還會舉辦類似西班牙鬥牛的「馴牛」活動。

在「馴牛」活動中,人們會在公牛身上綁了許多黃金和錢袋,讓數百名男性追趕公牛,想盡辦法抓住公牛的牛角、尾巴或突起部位,扯走牛身上的黃金或錢袋,以象徵在新的一年取得財富和福氣。

不過這項活動因遭保護動物團體抗議,2011年起遭到禁止,坦省省長、議會和人民正與保護動物人士在最高法院展開拉鋸戰。

此外,如印度東南部安德拉省(Andhra Pradesh),則在每年約3到4月慶祝新年,這段時間家家戶戶都會打掃房舍、穿新衣、祈福,且飲用包含酸、甜、苦、辣、香、鹹等六種味道的飲品,象徵新的一年雖五味雜陳,卻能平靜俱全。

在印度西南的克勒拉省(Kerala),則根據馬拉雅拉姆曆(Malayalam Calendar)在每年3到4月的「米蘭月」(Meenam)放盛大煙火慶祝新年。

根據馬拉雅拉姆曆,「米蘭月」是每年第一個收割農作物的季節,挨家挨戶都會準備金色盤子裝滿錢幣與豐盛的食物和水果,同時搭配當地盛開的阿勃勒花(Cassia fistula)及克勒拉鋼燈,祭拜克利希納神以祈求全家健康、繁榮與幸福。

因此,和單一的華人新年相較,印度新年顯得多樣而豐富,一整年下來幾乎每隔幾個月都有不同地方的人在過新年。

為求尊重,印度中央政府總會盡量授權給各地方政府,根據當地風俗習慣制訂該省或地區的新年假期,凸顯印度人的妥協、折衷之道。1060128

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